🔊 Læs teksten op

Fagtemaet Jordbrug, Skovbrug og Fiskeri

I dette fagtema vil du blive introduceret til et bredt udvalg af opgaver inden for områder som landmand, dyrepasser og arbejdet i et fiskeopdræt.

Fagtemaet har 2 grene.

Fagtemaet har PGU–elever og EGU–elever.

Du skal undervises i  almenfagene dansk, matematik og PASE (Privatøkonomi, Arbejdspladslære, Samarbejdslære, Erhvervslære) samt tilbydes valgfag.

Undervisning vil som udgangspunkt være helhedsorienteret / brancherelateret med vægt på differentiering og elevmotivation.

Fagene afsluttes med en prøve.

Jordbrug/Dyr

I den ene gren arbejdes der med produktioner, formidlinger, håndteringer og indretninger af landbrugsdyr og Zoo dyr i Zoologiske anlæg. Der arbejdes med naturpleje. Der arbejdes med kvalitetsforståelse, afsætning, branchekendskab og sikkerhed samt vejledning i forskellige former for jorddyrkning og beplantninger samt økologi.

Fiskeri

Den anden gren er fiskeopdrættet Fyns Laksefisk, hvor der opdrættes havørreder. Her vil du skulle deltage i det daglige arbejde, lige fra i efterårsmånederne at opfiske store forældre-havørreder i vandløb på Fyn, pasning af først fiskeæg og siden de små fisk, for til sidst at være med til at sætte de opdrættede fisk ud i naturen. Derudover er der arbejde med forskellige typer af vandløbsopgaver.

Du vil stifte bekendtskab med begge grene og dermed opnå en bred vifte af kompetencer inden for de to områder. Kompetencer, der kan bruges fremadrettet mod en uddannelse inden for fiskeri og jordbrug/dyrepasser.

Andre fag og faglige temaer kan inddrages – her tænkes i særlig grad på naturfag.